Để đám hỏi diễn ra suôn sẻ, việc sắp xếp dàn bưng mâm quả cần tuân thủ trình tự nhất định. Thông thường, nhân viên xách mâm cỗ sẽ đi trước cặp tân nhân. Số lượng phục vụ bưng dàn mâm thường tương ứng với sức chứa. Điểm cần lưu ý là thực hiện sự hài hòa